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今日もエンジョイ!

今日の炭窯は、、、、
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煙が白いので まだまだ、、、

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竹酢も徐々に溜まっています

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昨日火を炊いていたところはこんな風に通風孔だけ残してふさぎます
同時に煙突も半分ぐらいふさぎます

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一方 麹の方は、とてもいい感じで そろそろ出麹です

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お店の外に捨ててあったパンダ絵のガラス容器を廃油キャンドルにしてみました
題して「やすらぎパンダ」
これは容器を頂いたお店にプレゼントします
by koiwa770015 | 2007-10-15 22:33 | エコライフ
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